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三个方面浅析食品包装行业近期趋势变动
来源:中国食品机械设备网
食品包装是食品商品的组成部分。食品工业过程中的主要工程之一。它保护食品，使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中，防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害，它也可以有保持食品本身稳定质量的功能，它方便食品的食用，又是首先表现食品外观，吸引消费的形象，具有物质成本以外的价值。因此，食品包装制程也是食品制造系统工程的不可分的部分。包装行业时时发展，与之相关的包装讯息也时时被业内人士所关注，如何了解讯息做出选择，将是包装行业亟待解决的问题。
行业环境：环保化、功能化
环保化、功能化消费理念催生新型包装，行业整体发展落后于国外市场“新型包装”是在传统包装的基础上，融入先进的科学技术，让传统包装在功能、设计和环境保护上都具有较大的革新。目前行业中关注度较高的几种新型包装主要集中于材料创新和功能创新。欧美、日本等发达国家市场上已陆续出现新型包装企业和相关产品，不少国内上市企业已开始生产复合包装材料。随着整个包装行业对环保要求的不断提高、对包装功能需求的拓展，新型包装将迎来更大的发展空间。
三个方面浅析食品包装行业近期趋势变动
而在蕴藏机遇的同时，包装行业更承受着来自内外环境的多重碰撞和冲击。数字化信息传播媒介兴起对于包装媒介的冲击，国内经济发展趋势放缓带来的包装需求增势放缓，各项绿色“禁令”带来的针对性领域包装急降，以及中低端包装市场产能过剩带来的“殊死”竞争，包装行业的自身问题，仍亟待解决。
关注市场：简易包装
以近期持续火热的茶市为列，近期的茶市之中，茶包日趋瘦身。便于携带，便于保管，便于控制每次冲泡的量，消费者格外青睐随手包或简易包。除此之外，个性化包装也尤其亮眼，在风格上，茶包装也从豪华大气转向简约环保，个性时尚。在多个六堡茶品牌展位看到，过去成本昂贵的金属、红木、紫砂、坭兴陶材质逐渐被弃用，牛皮纸、特种纸、竹材、藤编等材质成为当下流行。
以此看来，除却包装的批量进行，个性包装的私人定制似乎也终将成为走俏的门路之一。
制约因素：科学投入管理
由于国内企业在产品技术发展理念上与国外一些发达公司有着明显的差距，导致国内科研经费、研发资金投入严重不足，进一步制约着技术水平的提升，高技术人才的缺失也是制约技术提升的原因。而且，值得注意的是，在技术里面比较重要的一项——包装机械的运动控制技术，我国做的水平与国外比起来，却让大家极为失望。运动控制产品及技术在包装机械上的作用主要是达到精确的位置控制和严格的速度同步的要求，主要用于装卸、输送、打标、码垛、卸垛等工序。所以可以明确的是，运动控制技术是区别高、中、低端包装机械的关键因素之一。这项包装机械升级的技术支撑也成为了国产高端包装机械的发展瓶颈。
就算是日前备受好评的纸箱包装，就技术而言，中国纸箱包装机械的技术水平，现在从整体来看，要比国外先进国家的枝术水平整体落后20年左右。在产品的开发、性能、质量、可靠性、服务等方面的竞争中处于明显的劣势。当今国际市场，纸箱包装机械产品正朝着产品多功能与单一高速的两极化方向发展。
行业环境：环保化、功能化
环保化、功能化消费理念催生新型包装，行业整体发展落后于国外市场“新型包装”是在传统包装的基础上，融入先进的科学技术，让传统包装在功能、设计和环境保护上都具有较大的革新。目前行业中关注度较高的几种新型包装主要集中于材料创新和功能创新。欧美、日本等发达国家市场上已陆续出现新型包装企业和相关产品，不少国内上市企业已开始生产复合包装材料。随着整个包装行业对环保要求的不断提高、对包装功能需求的拓展，新型包装将迎来更大的发展空间。
三个方面浅析食品包装行业近期趋势变动
而在蕴藏机遇的同时，包装行业更承受着来自内外环境的多重碰撞和冲击。数字化信息传播媒介兴起对于包装媒介的冲击，国内经济发展趋势放缓带来的包装需求增势放缓，各项绿色“禁令”带来的针对性领域包装急降，以及中低端包装市场产能过剩带来的“殊死”竞争，包装行业的自身问题，仍亟待解决。
关注市场：简易包装
以近期持续火热的茶市为列，近期的茶市之中，茶包日趋瘦身。便于携带，便于保管，便于控制每次冲泡的量，消费者格外青睐随手包或简易包。除此之外，个性化包装也尤其亮眼，在风格上，茶包装也从豪华大气转向简约环保，个性时尚。在多个六堡茶品牌展位看到，过去成本昂贵的金属、红木、紫砂、坭兴陶材质逐渐被弃用，牛皮纸、特种纸、竹材、藤编等材质成为当下流行。
以此看来，除却包装的批量进行，个性包装的私人定制似乎也终将成为走俏的门路之一。
制约因素：科学投入管理
由于国内企业在产品技术发展理念上与国外一些发达公司有着明显的差距，导致国内科研经费、研发资金投入严重不足，进一步制约着技术水平的提升，高技术人才的缺失也是制约技术提升的原因。而且，值得注意的是，在技术里面比较重要的一项——包装机械的运动控制技术，我国做的水平与国外比起来，却让大家极为失望。运动控制产品及技术在包装机械上的作用主要是达到精确的位置控制和严格的速度同步的要求，主要用于装卸、输送、打标、码垛、卸垛等工序。所以可以明确的是，运动控制技术是区别高、中、低端包装机械的关键因素之一。这项包装机械升级的技术支撑也成为了国产高端包装机械的发展瓶颈。
就算是日前备受好评的纸箱包装，就技术而言，中国纸箱包装机械的技术水平，现在从整体来看，要比国外先进国家的枝术水平整体落后20年左右。在产品的开发、性能、质量、可靠性、服务等方面的竞争中处于明显的劣势。当今国际市场，纸箱包装机械产品正朝着产品多功能与单一高速的两极化方向发展。
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