中国机电产品进出口商会

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标准详细信息

标准号:	GB/T 23498-2009
中文题名：	海产品餐饮加工操作规范
英文题名：	Manufacturing practice for seafood processing in catering industry
原文题名：
发布出版日期：	2009-04-27	实施日期：	2009-12-01	确认日期：
发布或出版单位：	CN-GB	开本页数：	8P.;A4
被代替标准信息：
引用信息信息：	GB 2733 GB 2760 GB 3097 GB 5749 GB 10144 卫监督发[2005J260号餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范
相关分类号：	中国标准分类号：	X20;B50
	国际标准分类号：	67.120.30
相关关键词：	食品食品制作工艺水产品食品加工食品管理 FOOD PRODUCTS FOODS FOOD MANUFACTURING PROCESSES AQUATIC PRODUCTS FOOD PROCESSES FOOD PROCESSING FOOD CONTROL

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