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标准详细信息

标准号:	BS ISO 4121-2003
中文题名：	感官分析.定量反应秤的使用指南
英文题名：	Sensory analysis - Guidelines for the use of quantitative response scales
原文题名：
发布出版日期：	2003-11-26	实施日期：	2003-11-26	确认日期：
发布或出版单位：	GB-BSI	开本页数：	16P.;A4
被代替标准信息：
引用信息信息：
相关分类号：	中国标准分类号：	X04
	国际标准分类号：	67.240
相关关键词：	感官分析试验测量食品感官分析(食品) 等级(质量) 定义分析 Analysis Definition Definitions Food products Grades (quality) Measurement Sensory analysis Sensory analysis (food) Testing Tests

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